International Hotel Management Certificate

この3カ月のプログラムは国際的なホテルマネージメントの資格の取得を目指す学生のために設置されています。今日の雇用者は、専門知識、コミュニケーションスキル、そして強いリーダーシップを持ち合わせ、更に顧客のニーズお理解し、優れたカスタマーサービスを提供できる人物を探し求めています。
Details
- 3 months (1 Semester)
- インターナショナルホテルマネージメント・サーティフィケートを修了時には、以下の資格を得ることができます
:
- AH&LAインターナショナルホテルマネージメント・サーティフィケート
- ホスピタリティマネージメント・ディプロマへの5単位認定
CC 140 - ビジネス・コミュニケーション(Business Communication)
この入門的なコミュニケーションのコースでは、大学レベルでの読み、書き、リスニングそしてスピーキングなどのビジネスコミュニケーション能力の向上を目指します。様々なテーマや対象者に想定したライティングのトレーニング、小グループへのプレゼンテーションなどが含まれます。リサーチ、分析、要約、そして記録という一連の作業にも重点がおかれます。個別またはグループで、書類やプレゼンテーションを評価することもあります。様々なメディアに触れ、またその内容について議論することによって、コミュニケーション能力を養います。文化背景の異なる学生たちとのグループワークを通したコミュニケーションも、このコースで得られる貴重な経験です。
CC250 - ホスピタリティ産業における管理ポジション(Supervision in the Hospitality Industry)
このコースは、ホスピタリティ・ビジネスにおける効果的なコミュニケーション、監督責任、オリエンテーションおよびトレーニング、労働コストやプロダクティビティ、評価やコーチング、規律、チーム・ビルディング、リーダーシップ、モチベーション、社内紛争の管理、時間管理、変化への対応などについての適切な理解を図ります。
CC323 – デスティネーション・マネージメント&マーケティング(Destination Management & Marketing)
AH&LAコース: このコースでは、destination management organizations (DMOs)やconvention and visitors bureaus (CVBs)がツーリズム産業においてどのような役割をになっているかについて学びます。サービス、リサーチ、商品開発、人事、財政管理など組織運営のあらゆる側面をカバーしています。
CC333 – フロントオフィス・オペレーション(Managing Front Office Operations)
AH&LAコース: このコースは、Eコマースなど、フロントオフィス・オペレーションにおいて採用されているテクノロジーを網羅しています。またそれに伴い、システムが正常機能しないなどにより、マニュアルオペレーションに切り替えなければならない事態が発生した際、どのように対処するのか、などについても学びます。
CC357 – ホスピタリティにおける人材管理(Managing Hospitality HR)
AH&LAコース: このコースはホスピタリティ・ビジネスにおける人材管理について総合的に学びます。学生は最新の実例や問題などを分析すると共に、人材管理に大きく影響する雇用法などについても学びます。
CC428 – インターナショナル・ホテルマネージメント(International Hotel Management)
このコースでは、今日急速に変化しているグローバルなホテルマーケットについて学びます。国際的な舞台でいかにホテルを立ち上げ、発展させ、マーケティングし、管理していくかを紹介し、また職場でのマルチカルチャーに対する理解や、国際取引における規制の重要性などについても学びます。
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